サイドカー、ホワイトレディー、ブルーラグーン…
いまや世界中のバーで飲まれているこれらのカクテルが実はパリ生まれだということはご存知でしたか?
20世紀初頭、カクテルの歴史に名を残す人物、アメリカ人のハリー・マッケルホーンがにオペラヴァンドーム界隈に開店した、"Harry's Newyork Bar"でこれらのカクテルは生まれました。
当時このバーはアメリカ人知識人や著名人の集う場となり、ヘミングウェイ、フィッツジェラルド、ココ・シャネルも常連だったそうです。
現在も同じ場所で当時の名残りを感じさせる内装の中、『巴里のアメリカ人』がこのカウンターで生みだしたカクテルを飲むことができます。そしてカクテル愛好家達が世界中から足を運ぶバーとなりました。
Harry's New York Bar
5, Rue Daunou Paris 75002
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